Filet mignon tornedor ao molho demi glace acompanhado de risoto de cogumelos.
Filet mignon tornedor acompanhado de fettuccine salteado na manteiga e parmesão.
Corte de contra-filet ao ponto da casa acompanhado de fetuccine ao molho sugo.
Contra filé grelhado ao molho chimichurri acompanhado de salada al pesto.
Picanha grelhada com sal e pimenta. Acompanha batata frita e farofa de cebola caramelizada. *Obs.: Foto com adicional de arroz.
Filet mignon tornedor grelhado em cama de ravioli e molho de queijos regado ao molho demi glace.
Filet mignon tornedor com crosta ao toque de demi glace acompanhado de um delicioso risoto de parmesão.
Contra-filet precoce acompanhando risoto de gorgonzola e rúcula para finalizar!
Costelinha cozinha lentamente com molho barbecue. Acompanha batata frita e arroz branco.
Ossobuco cozido lentamente com especiarias acompanhado de risoto de açafrão.
Filet mignon suíno acompanhado de risoto de bacon e cebola caramelizada finalizado com crispy de limão. Combinação de dar água na boca!!