Bolinho de carne bovina desfiada, recheada com queijo super crocante. Uma delícia com um chopp brahma!

Vale a pena experimentar este trio de sabor! Trio de bruschettas no pão de fermentação natural: 1 de salmão defumado, 1italiana com burrata e 1 de parma, figo e redução de balsâmico.

Queijo burrata acompanhado de tomates confit, rúcula e crostata da casa.

Fritas crocantes, cobertura com mix de queijo derretido opcional.

Mignon crudo picado na ponta da faca, temperado com cebola roxa finamente picada, salsinha, mostarda ancestral, azeite de oliva e flor de sal. Acompanha crostata e rúcula.

Opção fixa de tábua de frios com três tipos de queijos (gorgonzola, parmesão e queijo gouda), dois tipos de embutidos (salame, copa, salsichão ou paleta defumada) e azeitona. Serve como entrada ideal para duas pessoas. Os embutidos e queijos podem variar de acordo com a disponibilidade.

Croquete de carne recheado com queijo, isca de carne e pastelzinho acompanhada de uma deliciosa farofa de cebola crispy! Indicada como entrada para até 3 pessoas e acompanha muito bem nosso chopp Brahma!

O mais amado Pastelzinho de carne! Uma delícia de aperitivo (8 unidades)

Carpaccio da casa com pesto, balsâmico e parmesão.

Queijo brie assado em massa folhada regado a mel e mix de castanhas. Uma delícia inigualável!

Carpaccio coberto por mix de folhas e burrata com redução de balsâmico e alcaparras.